大山特別純米酒 蔵囲い限定品(山形県・鶴岡)

ラベル違いも楽しい、味わい深さと華やかさが調和したまろやかな特別純米ひやおろし。二種類の酵母を使用することで、味わい深さと華やかさが調和した特別純米酒。

造り 特別純米  アルコール度数 16.5度

日本酒度 ±0~+1.0  酸度 1.55~1.65

アミノ酸度 1.05~1.15

 

1800ml 3,234円(税込)

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真澄純米吟醸 秋あがり(長野県諏訪市)

やわらかな味わいとふくらみが感じられる品格ある特別純米酒ひやおろし。夏を越してほどよく熟成した、米のふくらみとやわらかさを感じる、綺麗な旨味のあるひやおろしです。

 

造り 特別純米 アルコール度数 16.0~16.9

日本酒度 +1~+2 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6

1800ml 3,740円(税込)

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春鹿純米吟醸 ひやおろし(奈良県・奈良)

やわらかな吟醸香と上品な旨みが広がる、古都・

奈良の秋の純米吟醸。

秋の味覚を引き立てるまろやかな口当たりと、

やわらかな吟醸香。上品な旨味が染み渡ります。

 

造り 純米吟醸 アルコール度数 16度

日本酒度 -4 酸度 1.7

アミノ酸度 0.7

720ml 1,925円(税込)

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越の誉純米吟醸 清吟 ひやおろし(新潟県・柏崎)

《越神楽》100%。インパクトある吟醸香、熟成により旨味ののった、秋の越後の純米吟醸。インパクトの強い吟醸香、酸のバランスを高め、熟成によって旨味ものったやわらかな味わいの純米吟醸酒。

造り 純米吟醸  アルコール度数 16度

日本酒度 -1  酸度 1.7  アミノ酸度 1.1

 

720ml 1,793円(税込)

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司牡丹 船中八策 ひやおろし(高知県・佐川)

ふくらみある香り、しっかりした味わいで後キレ

爽やか。人気の超辛口・純米原酒ひやおろし。

華やかでふくらみのある香りと、綺麗でしっかり

とした味わいが良く調和。

 

造り 純米原酒    アルコール度数 17.0~17.9

日本酒度 +8 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0

720ml 1,991円(税込)

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甲子純米吟醸原酒 ひやおろし(千葉県・酒々井)

華やかな吟醸香とほどよい酸味、まるみをおびた原酒らしい力強い味わいの秋の純米吟醸原酒。

華やかなリンゴ様の吟醸香とほど良い酸味、原酒らしい力強い味わいが特長。

 

造り 純米吟醸原酒 アルコール度数 16度

日本酒度 +1 酸度 2.2 アミノ酸度 1.4

 

 

720ml 1,925円(税込)

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五橋純米 ひやおろし(山口県・岩国)

吟醸香ほのかに、軽快な中にもしっかりと米の旨味を感じられる調熟した純米ひやおろし。

ほのかに香る上品な吟醸香。口当たり優しく軽快で、米の旨味をたっぷり感じられる純米酒。

 

造り 純米 アルコール度数 15度

日本酒度 +4 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4

 

720ml 1,760円(税込)

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久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 (新潟県・長岡市)

「秋あがり」とは、夏を越え秋まで熟成して酒質が落ち着き、

円熟したお酒をいいます。

すっきり、濃厚な味わい冷やすと、千寿ならではのキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした

口当たりと旨味をお楽しみいただけます。

秋に旬を迎える茄子やさつまいもなどの野菜や、

秋鮭をはじめとした上品な旨味のある魚介類や

肉類とも相性のよいお酒です。

 

造り 特別純米  アルコール度数 19度

 日本酒度 +5.0 酸度 1.4  

720ml 1,595円(税込)

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